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Ihre Vorteile auf einen Blick!

Wholey-5-Stueck

Maximale Qualität

  • höchster Erhalt von Vitaminen und Mineralstoffen
  • 100% Bio-Zutaten
  • 100% natürlich
  • 100% transparent
  • kompostierbare Bio-Becher
  • 9 Monate haltbar dank Schockfrostung

Minimaler Aufwand

  • Einfachste Zubereitung
  • keine stressige Rezepturrecherche
  • keine lästigen Einkäufe
  • kein aufwändiges Zubereiten
  • keine Lebensmittelabfälle mehr

 

Ihre Vorteile:

Tiefgefroren ist frischer

Wir verwenden für Wholey Smoothies unterschiedliche Obst- und Gemüsesorten, Nüsse, Trockenfrüchte, Kräuter und Superfoodpulver. Je nach Sorte kommt da schon einiges zusammen. Besonders grossen Wert legen wir auf einen hohen Gemüseanteil, da dieser im Verhältnis der empfohlenen Tagesration von Obst zu Gemüse (1/3 zu 2/3) eine noch größere Rolle spielt. Zudem enthält jeder Wholey Smoothie für den extra Kick ein Superfood, welches wir direkt gefroren oder in Form von Supercubes hinzufügen.

Warum verwenden wir schockgefrorene Zutaten?

Nur durch das direkte Schockfrieren von Obst und Gemüse, das zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet wurde, bleiben die Vitamine und Mineralstoffe im Vergleich zu frischen Produkten über eine sehr lange Zeit erhalten.

Die gefrorenen Produkte sind zudem sehr viel länger haltbar. Es ist im Gegensatz zu vielen Fertigprodukten keine Hitzebehandlung nötig, um eine längere Haltbarkeit zu erzeugen. Zudem würden bei der Pasteurisation wichtige Nährstoffe verloren gehen, die häuftg im Nachhinein wieder künstlich  hinzugefügt werden.
Und genau das wollen wir nicht!

Was bedeutet «natürlich»?

Da es keine offizielle Definition von «natürlich» im Zusammenhang mit Lebensmitteln gibt, können wir nur sagen, was es für uns bedeutet. Wir verstehen unter «natürlich», dass wir möglichst unbehandelte Zutaten verwenden, ohne Zusatz von Zucker, Aromastoffen, synthetischen Vitaminen, Geschmacksverstärkern oder Ähnlichem. Einzelne Gemüsesorten werden vor dem Einfrieren kurz mit Wasserdampf blanchiert. Bei diesem Vorgang werden die Enzyme und Bakterien zerstört, die den Geschmack und die Farbe verändern könnten, wenn sie eingefroren werden. Wir möchten mit Wholey Smoothies einen unverfälschten und reinen Geschmack liefern, den man sehen, aber vor Allem schmecken kann.

Kein Plastik!

Kompostierbare Bio-Becher auf der Basis von Maisstärke. Unser Beitrag für eine bessere Umwelt.

Warum werden nur Bio-Zutaten verwendet?

Wir setzen nur auf Zutaten allerhöchster Qualität, die ohne chemische Stoffe behandelt oder weiterverarbeitet werden, um die besten Smoothies anzubieten, die im Handel erhältlich sind.

Was sind «Supercubes»?

Als besonderen Kick enthalten viele der Rezepturen handgemachte «Supercubes». Hierfür werden zum Teil sehr exotische Zutaten verwendet, die als Ganzes, in Stückchen oder auch in Pulverform zu den «Supercubes» weiterverarbeitet werden – super lecker, super gut.

Warum sind die Smoothies vorportioniert?

Damit jeder einzelne Smoothie den gleichen Anteil hochwertiger Zutaten enthält und die Variationen von Geschmack, Konsistenz, Vitaminen und Nährstoffen immer gleich sind, kümmern wir uns um das Schneiden und Portionieren für jeden einzelnen Smoothie. So ist jeder Becher einfach kalkulierbar. Es gibt keine Verluste und die Mitarbeiter müssen nicht aufwändig eingearbeitet werden. Die Kalkulation von Smoothies war noch nie so einfach!

Was sind «Nomilkshakes»?

Ganz richtig, das ist kein Rechtschreibfehler. Die «Nomilkshakes» sind eine Neuinterpretation eines Klassikers. Ganz ohne Milch und Speiseeis, also komplett vegan und glutenfrei. Eben ein No-Milk-Shake! Ganz auf Nussbasis hergestellt, enthalten «Nomilkshakes» neben vielen Vitaminen und Mineralstoffen reichlich Proteine und Ballaststoffe. Perfekt als Stärkung zwischendurch oder als kleine Mahlzeit.

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Maximale Qualität

  • höchster Erhalt von Vitaminen und Mineralstoffen
  • 100% Bio-Zutaten
  • 100% natürlich
  • 100% transparent
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  • 9 Monate haltbar dank Schockfrostung

Minimaler Aufwand

  • Einfachste Zubereitung
  • keine stressige Rezepturrecherche
  • keine lästigen Einkäufe
  • kein aufwändiges Zubereiten
  • keine Lebensmittelabfälle mehr

 

Ihre Vorteile:

Tiefgefroren ist frischer

Wir verwenden für Wholey Smoothies unterschiedliche Obst- und Gemüsesorten, Nüsse, Trockenfrüchte, Kräuter und Superfoodpulver. Je nach Sorte kommt da schon einiges zusammen. Besonders grossen Wert legen wir auf einen hohen Gemüseanteil, da dieser im Verhältnis der empfohlenen Tagesration von Obst zu Gemüse (1/3 zu 2/3) eine noch größere Rolle spielt. Zudem enthält jeder Wholey Smoothie für den extra Kick ein Superfood, welches wir direkt gefroren oder in Form von Supercubes hinzufügen.

Warum verwenden wir schockgefrorene Zutaten?

Nur durch das direkte Schockfrieren von Obst und Gemüse, das zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet wurde, bleiben die Vitamine und Mineralstoffe im Vergleich zu frischen Produkten über eine sehr lange Zeit erhalten.

Die gefrorenen Produkte sind zudem sehr viel länger haltbar. Es ist im Gegensatz zu vielen Fertigprodukten keine Hitzebehandlung nötig, um eine längere Haltbarkeit zu erzeugen. Zudem würden bei der Pasteurisation wichtige Nährstoffe verloren gehen, die häuftg im Nachhinein wieder künstlich  hinzugefügt werden.
Und genau das wollen wir nicht!

Was bedeutet «natürlich»?

Da es keine offizielle Definition von «natürlich» im Zusammenhang mit Lebensmitteln gibt, können wir nur sagen, was es für uns bedeutet. Wir verstehen unter «natürlich», dass wir möglichst unbehandelte Zutaten verwenden, ohne Zusatz von Zucker, Aromastoffen, synthetischen Vitaminen, Geschmacksverstärkern oder Ähnlichem. Einzelne Gemüsesorten werden vor dem Einfrieren kurz mit Wasserdampf blanchiert. Bei diesem Vorgang werden die Enzyme und Bakterien zerstört, die den Geschmack und die Farbe verändern könnten, wenn sie eingefroren werden. Wir möchten mit Wholey Smoothies einen unverfälschten und reinen Geschmack liefern, den man sehen, aber vor Allem schmecken kann.

Kein Plastik!

Kompostierbare Bio-Becher auf der Basis von Maisstärke. Unser Beitrag für eine bessere Umwelt.

Warum werden nur Bio-Zutaten verwendet?

Wir setzen nur auf Zutaten allerhöchster Qualität, die ohne chemische Stoffe behandelt oder weiterverarbeitet werden, um die besten Smoothies anzubieten, die im Handel erhältlich sind.

Was sind «Supercubes»?

Als besonderen Kick enthalten viele der Rezepturen handgemachte «Supercubes». Hierfür werden zum Teil sehr exotische Zutaten verwendet, die als Ganzes, in Stückchen oder auch in Pulverform zu den «Supercubes» weiterverarbeitet werden – super lecker, super gut.

Warum sind die Smoothies vorportioniert?

Damit jeder einzelne Smoothie den gleichen Anteil hochwertiger Zutaten enthält und die Variationen von Geschmack, Konsistenz, Vitaminen und Nährstoffen immer gleich sind, kümmern wir uns um das Schneiden und Portionieren für jeden einzelnen Smoothie. So ist jeder Becher einfach kalkulierbar. Es gibt keine Verluste und die Mitarbeiter müssen nicht aufwändig eingearbeitet werden. Die Kalkulation von Smoothies war noch nie so einfach!

Was sind «Nomilkshakes»?

Ganz richtig, das ist kein Rechtschreibfehler. Die «Nomilkshakes» sind eine Neuinterpretation eines Klassikers. Ganz ohne Milch und Speiseeis, also komplett vegan und glutenfrei. Eben ein No-Milk-Shake! Ganz auf Nussbasis hergestellt, enthalten «Nomilkshakes» neben vielen Vitaminen und Mineralstoffen reichlich Proteine und Ballaststoffe. Perfekt als Stärkung zwischendurch oder als kleine Mahlzeit.